美美哒蒸鲜虾牛奶南瓜蛋羹

作者： SunshineCC

甜粉的贝贝南瓜，加入牛奶和鸡蛋的清香，鲜虾的鲜味，集合了营养与美味的老少皆宜的食物

用料

• 贝贝南瓜 一个
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 适量
• 鲜虾 1只
• 香油 几滴勺
• 香葱末 少量

美美哒蒸鲜虾牛奶南瓜蛋羹的做法步骤

步骤 1

贝贝南瓜洗干净，切去头部的盖。

步骤 2

用勺子挖干净南瓜瓤，放入开水的蒸锅内蒸十分钟。

步骤 3

倒入牛奶鸡蛋混合液，继续上蒸锅蒸十分钟。蛋液凝固放入切碎的鲜虾肉，继续蒸五分钟。蒸的时候盖上适量大小的保鲜膜

步骤 4

蒸好好滴几滴香油，撒香葱碎。

步骤 5

即可连南瓜瓤和蛋羹一起挖着吃。口感软糯，营养丰富

菜谱创建时间：2020-04-12 14:04:56