空心菜梗子

作者： 匡大厨

用料

• 空心菜 1把
• 青辣椒 2个
• 大蒜 6瓣
• 豆豉 1大勺

空心菜梗子的做法步骤

步骤 1

空心菜梗子 辣椒切丁 大蒜切碎

步骤 2

热锅冷油 油烧红 放大蒜 豆豉爆香 放辣椒翻炒至断生 加入空心菜梗子翻炒 快熟的时候放盐一勺 干辣椒一勺半翻炒 准备起锅加入少许醋 翻炒均匀

步骤 3

出锅

空心菜梗子的小贴士

更新：不要放青辣椒 炒起来会出水 口感没有那么脆 如果想要好看一点可以放几个小红尖椒

菜谱创建时间：2020-04-12 11:58:48