空心菜梗子 辣椒切丁 大蒜切碎
热锅冷油 油烧红 放大蒜 豆豉爆香 放辣椒翻炒至断生 加入空心菜梗子翻炒 快熟的时候放盐一勺 干辣椒一勺半翻炒 准备起锅加入少许醋 翻炒均匀
出锅
更新:不要放青辣椒 炒起来会出水 口感没有那么脆 如果想要好看一点可以放几个小红尖椒