简易版冷锅串串

作者： Yuki_小琳子

最近有很多商家在卖原材料，这是直接买的生的串串，回来加工一下很快就能吃上啦。

用料

• 串串 随意
• 火锅底料 一包
• 熟白芝麻 适量

简易版冷锅串串的做法步骤

步骤 1

一包火锅底料，加水煮开，我用的是成都麻辣火锅底料，然后把里面的香料过滤掉，撒上熟的白芝麻，我喜欢芝麻多一点，比较香。 汤料在煮的时候，把串串用开水焯熟备用。

步骤 2

把串串浸在汤料里面半小时，入味。

步骤 3

开动！

简易版冷锅串串的小贴士

串串推荐： 素菜：玉米粒、海带结、藕片、香菇、年糕、黑木耳、西兰花（或白花菜）、土豆片、豆皮、娃娃菜、魔芋丝、腐竹、笋尖、油面筋、金针菇、冬瓜、萝卜、莴笋、油豆腐 荤菜：鹌鹑蛋、鸭肠、鸡胗、肥牛片、小肉、脆骨、牛肚、丸子、鸡心 自己在家做串串的话，要切小一些、薄一些，不然不容易入味哦

菜谱创建时间：2020-04-12 10:13:28