咸水饺子。

作者： 美丽的女人花

这个咸水饺子，是我们客家美食大人小孩都喜欢吃过年过节都可以做

用料

• 糯米粉 1包
• 猪肉 一块
• 干香菇 10朵
• 蒜苗 3根
• 大蒜 3瓣
• 酱油 勺
• 蚝油 勺
• 盐

咸水饺子。的做法步骤

步骤 1

把糯米粉倒出来

步骤 2

倒出来两份拿一个，小盆放点冷水由成五团子放点水在锅里煮开，再放糯米团下去煮到飘起来关火

步骤 3

要放一点糯米粉备用，拿筷子把团子扎起来像油面团的方法一样

步骤 4

干香菇用热开水泡一几分钱，在把瘦肉干香菇蒜苗姜片洗干净切块

步骤 5

把锅里烧干水，放油大蒜爆香把瘦肉香菇蒜苗一起放下炒，炒好放凉

步骤 6

糯米比较粘，要拿生菜和香蕉叶包才不粘手，放锅里蒸十几二十分就关火，打开锅盖捡出来放凉

咸水饺子。的小贴士

这个咸水饺子，也可以放油炸又香又脆的很好

菜谱创建时间：2020-04-12 09:09:31