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椰香雪花糕的做法
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椰香雪花糕

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作者: V大小姐
V大小姐

椰香雪花糕的用料

椰香雪花糕的做法步骤

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步骤 1

在锅中倒入鱼胶粉跟糖先将其拌均,在加入其他材料搅拌均匀.

步骤 2

开小火同方向搅拌至糖融化即可.

步骤 3

装入模具中(模具里面最好粘上保鲜膜,方便脱模),待凉后放冰箱冷藏至凝固.

步骤 4

最后切成自己想要的形状后裹上椰丝即可.

椰香雪花糕的小贴士

有的人也喜欢加些粟粉,可是对老手老说搅拌粟米粉使其均匀很容易,做作为新手来说,很容易就糊成一片了。其实两个做起来的口感也没什么差别,所以我更推荐这个不家粟粉的这个方子,比较容易成功。

菜谱创建时间:2012-06-08 23:07:39
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