土豆窝窝

作者： 简简单单的快乐2053

口感QQ甚是美味

用料

• 土豆 1个（约220克
• 红薯粉 100克
• 辣椒 1个
• 芹菜 1根
• 蒜头 2个

土豆窝窝的做法步骤

步骤 1

土豆去皮，切片，隔水蒸10分钟，捣成泥待凉

步骤 2

加入红薯粉，搓成光滑的面团，分成大小的剂子搓成汤圆，用指头按个窝窝，蒸锅盘扫油窝窝摆进防粘，大火蒸15分钟。

步骤 3

空档时把配菜切好，蒸好出锅，热锅冷油烧热，把大蒜辣椒爆香，注入适量水，待水开后倒入窝窝，加入生抽盐芹菜，熟了起锅🥗

土豆窝窝的小贴士

揉粉有点粘，手上可以抹点油

菜谱创建时间：2020-04-11 23:10:33