牛奶布丁（材料简单）

作者： 玥莤

宝宝最爱吃的牛奶布丁，不用吉利丁片哦。

用料

• 牛奶 一瓶
• 鸡蛋 两个
• 细砂糖 适量

牛奶布丁（材料简单）的做法步骤

步骤 1

先把材料准备好

步骤 2

在碗里放上适量的白糖，倒入牛奶，搅拌至碗里完全没有白糖颗粒。

步骤 3

把两个鸡蛋打到碗里。

步骤 4

使劲搅拌搅拌至碗里的蛋液像水一样。

步骤 5

将牛奶倒入蛋液里时再开始搅拌。

步骤 6

用筛子过滤一下。

步骤 7

随后包上保鲜膜上锅蒸20分钟（时间在于你碗的厚度）。

牛奶布丁（材料简单）的小贴士

要注意一下火候，要记得在保鲜膜上扎几个小洞是防止，待会水珠滴到蛋上影响美观。

菜谱创建时间：2020-04-11 22:40:59