百吃不厌之普宁豆酱焖剥皮牛

作者： Lucy大小姐

潮汕的鱼非常好吃，但是怎么做呢，很多人都不懂，所以这里就普及一下，告诉大家最简单的烹饪方法！简单制作，新鲜又好吃😋！

用料

• 剥皮牛 1斤
• 蒜蓉 1勺
• 姜丝 少许
• 普宁豆酱 适量
• 盐 少许

百吃不厌之普宁豆酱焖剥皮牛的做法步骤

步骤 1

剥皮牛去皮去肚洗净，表面抹上薄薄一层盐

步骤 2

切好姜蒜备用。

步骤 3

热锅下油姜蒜下锅炒香，然后放上剥皮牛，加点水焖3分钟

步骤 4

基本熟可以加入豆瓣酱，根据自己口味添加，再煮2分钟。

步骤 5

出锅前撒上香菜

步骤 6

完美出锅！

菜谱创建时间：2020-04-11 22:18:20