锅烧热后倒入少许油,放入大蒜头,炒处蒜香后倒入鸡块
鸡块炒至变色,加入洋葱
洋葱炒处香味后加入土豆翻炒
炒匀后加入调味料,炒匀
加入清水,水要没过鸡块,大火煮15分钟
大火15分钟后加入咖喱,再小火煮15分钟左右(煮到汤汁成糊状)
装盘,开动