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面食的灵魂伴侣青酱(Basil Pesto)
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作者:
深陷温柔生活的小雨儿
青酱这个灵魂酱料,可以让简单的料理变得突然高级,就像意面,简单一碟素面,伴上青酱,瞬间好吃了几个度。做吐司的时候,抹上青酱,烘烤过程中,你会闻到一股类似香肠烤香的味道,但吐司除了青酱外,什么都没有放,整个屋子都是被香味包围的幸福感。
用料
意大利甜罗勒
160g
熟松子仁
60g
帕马森奶酪
160克
橄榄油
300g
蒜头
3瓣
盐
2克
面食的灵魂伴侣青酱(Basil Pesto)的做法步骤
步骤 1
松子,蒜,帕马森奶酪,橄榄油,盐打磨碎
步骤 2
后加入罗勒
步骤 3
一起打碎
步骤 4
装瓶,密封瓶子记得提前消毒。
步骤 5
装好后,表面淋一层橄榄油。
菜谱创建时间:2020-04-11 20:04:23
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