香煎稻花鱼

作者： s淡淡花香s

某平台上订购，半小时送货上门，条条鲜活的小鱼煎了鲜肥美哦。

用料

• 稻花鱼 300克
• 料酒 适量
• 葱 2根
• 姜 适量
• 盐 适量
• 面粉 少许

香煎稻花鱼的做法步骤

步骤 1

稻花鱼去鳞、去内脏洗净备用。

步骤 2

料酒、葱、姜和盐放入洗干净的稻花鱼中腌制20分钟。

步骤 3

面粉拌入少许水调稀，每条鱼身上裹一下，可以防止油溅出来。

步骤 4

大油放入鱼，关小火慢煎，直到两面金黄，筷子夹着鱼身不软就好了。

步骤 5

装盆，撒上葱花，配上番茄沙司，美味。

菜谱创建时间：2020-04-11 19:48:27