莲藕芋头饼

作者： 北半球一只猫

帮助湖北农产品，买了很多洪湖藕。本意是做藕圆，不想吃炸的，改做饼。盐放多了，只好再放点什么淀粉类进去，正好有芋头，就放进去了一些。 成品表面脆脆的，有薯片的香气。里面是软软的。 喜欢甜口的人也可以把盐去掉，沾蜂蜜吃

用料

• 芋头
• 藕
• 盐 一点点
• 油 适量
• 姜 一点

莲藕芋头饼的做法步骤

步骤 1

藕和芋头，姜洗净后用处理器打成泥。不要太碎比较有口感。按照个人口味拌入少量盐。

步骤 2

平底锅少量油，倒入混合物。小到中火，煎至两面金黄。能闻到香味。差不多熟了即可出锅。自己掌握一下。

菜谱创建时间：2020-04-11 19:09:55