烤茄子

作者： 爬爬哎呀呀

用料

• 茄子 2个
• 油 3勺
• 盐 1勺
• 海鲜酱油 2勺
• 孜然粉 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 蒜 2瓣
• 小葱 1根
• 小米辣 1根

烤茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗净擦干水分，刷油上烤盘。大火烤20分钟。

步骤 2

将调料混合在一个碗里备用，可以加两勺水。

步骤 3

茄子烤软后，将表皮刮破倒入茄子内。再烤5分钟。

步骤 4

完成！

步骤 5

本人厨房小白，发布的菜谱都是网上看到的，非原创。每个都是自己试做过觉得合口味，自己留存用的，不喜勿喷，谢谢！图片均为本人试做过程中所拍摄，要用请告知。

菜谱创建时间：2020-04-11 15:53:28