清炒海带丝

作者： 桃笙

听说海带是最便宜的长寿菜，经常吃有利身体健康哦~

用料

• 海带 一根
• 食用油 适量
• 姜片 3片
• 蒜片 3片
• 干红辣椒 两个
• 盐 一小勺
• 生抽 一勺
• 料酒 一勺
• 陈醋 少许

清炒海带丝的做法步骤

步骤 1

1、海带提前浸泡。 2、泡发好的海带洗净切丝。 3、海带丝焯水捞出待用。

步骤 2

1、热锅冷油，油烧热后放入姜片，蒜片和干红辣椒爆香。 2、放入海带丝，中大火翻炒。 3、加入盐，料酒，生抽，陈醋，翻炒均匀。

步骤 3

盛盘。

步骤 4

请君慢用：）

清炒海带丝的小贴士

1、海带提前浸泡。 2、海带丝一定要焯水。

菜谱创建时间：2020-04-11 15:48:42