香酥鸡柳

作者： 白蓝荷

用料

• 鸡胸肉 2块
• 料酒 1小勺
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 孜然粉 适量
• 白糖 适量
• 淀粉 适量
• 生姜 适量
• 鸡蛋 一个
• 面粉 适量
• 水 适量
• 面包糠 适量

香酥鸡柳的做法步骤

步骤 1

把调料（除面粉，水，面包糠以外）加入切成长条的鸡胸肉腌制，时间越久越入味。我腌制一晚上。

步骤 2

面粉加水调成糊状。

步骤 3

鸡胸肉粘一下面糊。

步骤 4

再放入面包糠里裹匀。

步骤 5

全部蘸好。

步骤 6

油锅6～7成热下鸡胸肉。全程小火慢炸，中间记得经常翻面。

步骤 7

炸3～5分钟左右就好了，金灿灿美味的香酥鸡柳好了👏。

步骤 8

配上一杯果汁，真是美的享受😄

菜谱创建时间：2020-04-11 13:09:01