首先准备所需材料 鸡蛋 白吐司 火腿(随意什么品种都可以) 黑胡椒
吐司用刀把中间切掉 如图备用
一片火腿切小块 备用
不粘锅 全程小火(具体看你家火力)
打入一颗鸡蛋 小火
小火 能看出鸡蛋开始凝固趋势 撒入火腿
小火 把刚才切掉那片吐司盖上(也可以不加 这面出来更好看 如封面图)稍微压一压 注意是稍微
翻面 鸡蛋部分已成型 煎吐司面
翻面 吐司面的既视感(小火还是有点热)
装盘 撒上黑胡椒(我必须吃全熟蛋所以翻面了好几次 期间会压一压吐司为了让蛋黄全熟 爱吃溏心蛋的翻个一两次即可)
最后你可以配任何你喜欢的酱 番茄酱 沙拉酱 随意 看你喜欢
(这是没加切掉那片吐司的样子) 配一杯鲜榨火龙果汁 开启美好一天吧~ (๑• . •๑)
不粘锅是必须的 火候也很重要 技能点满的除外