日式照烧饭团

作者： 蓝色夏季

用料

• 米饭 1碗
• 芝麻海苔碎 适量
• 肉松 适量
• 黑胡椒粉 1克
• 芝麻油 3克
• 蚝油 15克
• 蜂蜜 15克
• 生抽 20克

日式照烧饭团的做法步骤

步骤 1

米饭一碗，约200克，加入少许黑胡椒粉，芝麻油拌匀.

步骤 2

15克蚝油，15克蜂蜜，20克生抽混合搅拌成料汁.

步骤 3

三角形模具内先放入米饭，中间放上肉松馅.

步骤 4

再放一勺米饭，压实.

步骤 5

平底锅刷油，放入做好的饭团，小火煎至一面微黄时，刷上料汁，撒上芝麻海苔碎立刻反面，这样海苔就固定在饭团上了.

步骤 6

另一面也刷料汁洒上海苔碎，煎制片刻即可出锅.（全程小火）

菜谱创建时间：2020-04-11 09:04:32