清甜软糯的红豆糕

作者： Kenny椒

用料

• 红豆 50克
• 糯米粉 50克
• 白糖 适量
• 炼奶 两汤匙

清甜软糯的红豆糕的做法步骤

步骤 1

红豆放高压锅，装入高过红豆两倍的水，大火烧开转中火20分钟，退气后开盖开小火，倒入白糖，翻搅至白糖融化即可

步骤 2

糯米粉加水和成米糊状

步骤 3

加入红豆，炼奶，少许白糖，但是如果刚煮红豆的时候已经放得足够甜可以不加

步骤 4

全部和匀

步骤 5

盖上保鲜膜水开入锅蒸10分钟

步骤 6

出锅，吃得了热的可以开吃，软软的，但是太软不好切

步骤 7

稍微放凉了切成方块状开吃，放凉会比较Q弹哦

清甜软糯的红豆糕的小贴士

蒸的时间要似乎容器的深浅或者容量，一般用扁平容器比较节省时间

菜谱创建时间：2020-04-10 23:15:09