免烤箱❗️好吃不腻胖胖雪媚娘

作者： 李buibui

免烤箱❗️好吃不腻胖胖雪媚娘，香甜软糯，Q弹有嚼劲。第一次做就能做成功！

用料

• 水磨糯米粉（炒熟） 30克
• 水磨糯米粉 100克
• 玉米淀粉 30克
• 糖粉 50克
• 牛奶 180毫升
• 黄油 18克
• 内馅
• 草莓 2个
• 奥利奥饼干碎 35克
• 淡奶油 250毫升

免烤箱❗️好吃不腻胖胖雪媚娘的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

把水磨糯米粉炒熟，粉变微黄色。

步骤 3

把水磨糯米粉、糖粉、玉米淀粉依次过筛。

步骤 4

加入牛奶，然后搅拌均匀。

步骤 5

封上保鲜膜，用牙签扎小孔，放入微波炉高火加热三分钟。（也可以隔水在锅里蒸20分钟）

步骤 6

趁雪媚娘皮在微波炉加热的时间可以把奥利奥压的碎一点。

步骤 7

把食材从微波炉拿出来趁热加黄油让它融化，然后揉至全部吸收，放入冰箱冷藏30分钟。

步骤 8

这个时候打发奶油，打蛋器提起来有个小尖角就好了。

步骤 9

把冷藏好的面团平均分成小块用擀面杖擀薄，撒点熟水磨糯米粉避免粘连。

步骤 10

中间挤上奶油加上奥利奥碎或者水果，喜欢吃奶油的可以多加一点奶油。

步骤 11

把它包起来就像包包子一样把口封好，然后倒扣出来放入磨具里。

步骤 12

白白胖胖的雪媚娘就做好了。

免烤箱❗️好吃不腻胖胖雪媚娘的小贴士

1.水磨糯米粉一次性可以多炒一点留着下次用。 2.打奶油的时候也可以加糖，我的没有加糖。 3.没有雪媚娘磨具也可以用喝茶的小茶碗也可以。或者直接用手包。 4.我这个配料正好做12个雪媚娘，吃不完记得密封好放冰箱冷藏。

菜谱创建时间：2020-04-10 20:01:16