干炸椒盐香菇

作者： 茂蕾

用料

• 香菇 20朵
• 面粉 2面勺
• 生粉 适量
• 鸡蛋 3个
• 椒盐 适量
• 孜然 适量
• 盐

干炸椒盐香菇的做法步骤

步骤 1

香菇洗净切片。

步骤 2

放入一汤勺生粉拌匀，然后放入两面勺面粉，三个鸡蛋，半汤勺白胡椒，少量盐。

步骤 3

搅拌使每个香菇片片都均匀裹上面糊。

步骤 4

起锅放入适量油，油热一个一个放入香菇片，中火炸至金黄捞出。（油里放根筷子，筷子周围冒起泡泡，说明油热了）

步骤 5

撒上椒盐和孜然。开吃吧。

菜谱创建时间：2020-04-10 19:47:14