草莓季节，教你做酸酸甜甜草莓酱

作者： 美羊羊的美好时光

用料

• 草莓 1500克
• 冰糖 150克
• 白砂糖 150克
• 柠檬 半个

草莓季节，教你做酸酸甜甜草莓酱的做法步骤

步骤 1

草莓洗净控干

步骤 2

用榨汁机打成汁，加入冰糖，白砂糖，放一会

步骤 3

大火烧开，中火慢熬，熬到粘稠时把半个柠檬的汁挤进去，加柠檬一是颜色更好看，二是味道更酸甜，三是可以延长保质期，所以柠檬一定还是要有的

步骤 4

小火熬到浓稠状态就可以了，凉了以后还会更稠一些，装草莓酱的瓶子同步煮好，草莓酱趁热装进煮好的玻璃瓶

步骤 5

这颜色，不要太漂亮，吃一口，酸酸甜甜，不要太美味

步骤 6

趁热拧紧盖子，等凉了以后放进冰箱冷藏就好了，估计放一两个月没有问题，抹面包，做草莓蛋糕都是极好的。

草莓季节，教你做酸酸甜甜草莓酱的小贴士

快熬好的时候要不停搅拌，那个时候草莓酱会四处乱溅，差点被烫哭😂😂

菜谱创建时间：2020-04-10 18:01:49