无油芝麻脆饼

作者： happy0980

低糖无油芝麻脆饼 小月龄宝宝也可以吃

用料

• 鸡蛋 1颗
• 糖 10克
• 芝麻 1勺子
• 面粉 150克

无油芝麻脆饼的做法步骤

步骤 1

1.鸡蛋打散，加入10克白砂糖，1勺白芝麻。（也可以再加1勺黑芝麻）

步骤 2

2.加入150克面粉，搅成絮状，揉成较硬的光滑面团。

步骤 3

3.把面团擀成一张薄饼，越薄越好，用模具抠图。

步骤 4

4.起锅预热，中小火，不用放油，下入饼片。烙一分钟左右翻面，反复翻面几次，烙至两面微黄、变色，如下图。

步骤 5

5.酥脆、芝麻香浓郁的薄脆饼出锅。

步骤 6

6.晾凉放入密封罐保存。

无油芝麻脆饼的小贴士

1.如果鸡蛋较小，可加2颗鸡蛋，揉至较硬的光滑面团即可； 2.抠图剩余的面饼，再次擀成圆饼抠图，直至用完所有面饼； 3.中小火烙饼，反复翻面；

菜谱创建时间：2020-04-10 16:42:47