媲美网红店的快手减脂沙拉🥗油醋汁绝了

作者： Mia美卉

经常去外面的Brunch 店吃这样一道沙拉大概要好几十，有了这个小配方，在🏠家也能做颜值超高的网红沙拉🥗只要10-15分钟哦！

用料

• 圣女果/西红柿 1把/1个
• 黑胡椒粉 4-5斗
• 蜂蜜 1勺
• 橄榄油 2勺
• 醋（苹果醋最好） 2勺
• 酱油 2勺
• 鸡腿肉 2只
• 培根 2片
• 鸡蛋 一个
• 沙拉青菜 随意

媲美网红店的快手减脂沙拉🥗油醋汁绝了的做法步骤

步骤 1

煎两块漂亮的鸡腿肉🍗鸡腿是超市买的去皮鸡大腿，提前腌一下更容易入味、（非常简单，我这次做孜然味道：孜然粉➕酱油➕橄榄油➕料酒。放入保鲜袋，冰箱一晚上即可）。把鸡肉煎的外焦里嫩多汁的方法‼️底油烧热，小火慢慢煎，3分钟左右等到一面金黄有焦痕，翻面同理。最后大火1分钟，超级嫩超级好吃！快试试吧、

步骤 2

煎培根🥓不喜欢肥的或者减脂期小伙伴，可以省略培根，不过沙拉里有培根碎真的超级香啊、大火（小火会出水）煎到焦香即可，1-2分钟

步骤 3

准备沙拉菜🥗在煎肉时候顺便准备一下其他的料，节约时间。沙拉菜我在超市买的混合沙拉，很大一包，我提前分好了，每小包一次的用量。小伙伴们可以选择任何自己喜欢的，适合做沙拉的菜：生菜，羽衣甘蓝🥬，芝麻菜，黄瓜🥒和彩椒也很棒！

步骤 4

所有食材简单切一下，我加了一颗西红柿🍅（要多吃西红柿啊集美们，真的好东西）一个水煮蛋（水煮蛋➕油醋汁一绝）

步骤 5

超级赞的油醋汁在这了！非常简单而且零失误。不但减脂而且超好吃，所有青菜加了它瞬间都好吃了😋配方：2橄榄油➕2苹果醋➕1.5生抽➕1蜂蜜➕黑胡椒适量。搅匀即可了

步骤 6

摆盘。所有食材碼在一起，把油醋汁浇在上面，我还放了一点99%fat free 的沙拉酱。因为今天低碳日（基本不吃碳水）所以没有面包，不然切一片厚切片，橄榄油➕蒜末，煎成蒜香面包，切块放进去，一级棒！❤️ 超级简单，又非常好看好吃的沙拉🥗就做好啦！做起来吧，真的不会失误，更不会让你失望～来交作业呀👍👍

菜谱创建时间：2020-04-10 14:46:38