两个鸡蛋打散,加入30g细砂糖和150ml牛奶搅拌均匀。
筛入60g的低筋面粉搅拌均匀,并过筛(这样烤出来内里会很细腻)
黄油放入烤盘,放入200℃预热好的烤箱里至融化后取出,然后马上倒入前一步骤的蛋液。
接着放回烤箱,200℃烤20分钟。最后十几分钟的时候真的膨胀得太治愈啦。
准备喜欢的水果摆入松饼,撒上糖粉。完美!开吃啦~