青团

作者： 好巧88

澄粉约40克开水烫好，糯米粉加一小勺猪油，加艾草粉活的水 活好，揉到一起。

用料

• 糯米粉 克
• 澄粉 克
• 猪油 克
• 糖 克
• 肉松 克
• 沙拉酱 勺
• 蛋黄
• 粘米粉 克

青团的做法步骤

步骤 1

自己做的肉松

步骤 2

沙啦酱

步骤 3

所有材料揉成团。艾草粉用温水化开。

步骤 4

沙拉酱 肉松 蛋黄混合

步骤 5

所有材料没有称重，凭感觉加艾草水，水饺面团的程度就够了。

步骤 6

搓成球形冷藏一会

步骤 7

上推包好

步骤 8

做了几个豆沙馅 做个记号区分

步骤 9

垫油纸放笼屉

步骤 10

大火十分钟，掀盖抹熟油

步骤 11

稍微一凉，保鲜膜包起来

步骤 12

装盒，给家人分分吃。

菜谱创建时间：2020-04-10 12:27:18