鲜虾黎麦炒饭

作者： 黄小蕊哒啦啦

最近开启了减脂模式……疫情期间生生把自己吃胖了……撸起袖子做减脂餐吧💪

用料

• 虾 6只
• 鸡蛋 1个
• 黎麦 适量
• 芦笋 2根
• 西兰花 适量
• 白蘑菇 2只
• 橄榄油 适量

鲜虾黎麦炒饭的做法步骤

步骤 1

黎麦洗净，冷水下锅水开后煮5分钟，转小火焖煮10分钟。换一次冷水，重复刚刚的步骤。煮熟后用冷水清洗几次保持颗粒感。我一般会在晚上把黎麦煮好，第二天直接炒

步骤 2

鲜虾剥皮去头，虾头留着，虾仁加一盖料酒少许黑胡椒腌制一会虾仁腌制的时间，锅里倒入橄榄油，倒入虾头煎出虾油，捞出丢弃后倒入虾仁练熟，捞出后加入鸡蛋

步骤 3

可不洗锅，加入蔬菜（自己爱吃的蔬菜）翻炒，加入煎好的虾仁鸡蛋，以及黎麦

步骤 4

减脂不易，加油努力💪

菜谱创建时间：2020-04-10 12:16:29