简单易做的炒荷包蛋

作者： 艾妮-1-8

疫情期间我们那会囤了很多鸡蛋那是唯一的荤菜了，身在疫情重地，只能学着把鸡蛋做的美味下饭，……

用料

• 鸡蛋 4个
• 生抽 1勺
• 葱 小段
• 生抽 1勺
• 盐 勺1
• 糖 1勺

简单易做的炒荷包蛋的做法步骤

步骤 1

先看看有没有食欲

步骤 2

准备四个鸡蛋

步骤 3

锅里加油煎熟，像这样就可以了

步骤 4

准备调料酱汁，盐1小勺，糖1勺，生抽1勺，耗油1勺，加水搅拌均匀

步骤 5

再加入水淀粉搅拌均匀

步骤 6

煎好的鸡蛋切成块就行

步骤 7

锅里不需要放油

步骤 8

倒入酱汁翻炒

步骤 9

加点葱花出锅很可口，很下饭

简单易做的炒荷包蛋的小贴士

家里有豆腐的可以加点豆腐煎至两面金黄，有青红椒的可以切块一起翻炒，味道更好！学着做起来吧！

菜谱创建时间：2020-04-10 09:55:42