脆皮草莓挞🍓

作者： 头上长草的蘑菇

给做过的那些食物 留个纪念册～ 没有具体步骤图 不便大家参考。 只是鼓励自己多多动手😋 清新不腻，挞皮脆、水果&奶油软。 口感好。

用料

• 草莓🍓 适量
• 黑提/蓝莓 适量
• 蛋挞皮 6只
• 淡奶油 70克
• 糖（打发奶油用） 6克
• 奶粉/阿华田 适量

脆皮草莓挞🍓的做法步骤

步骤 1

挞皮 180℃ 12分钟。烤好晾凉！

步骤 2

等的时候，打发奶油、切水果。

步骤 3

挞皮晾凉后，加上打发的奶油，摆上切好的水果。撒上奶粉or阿华田。（最好再冷藏下，口感更佳！）

脆皮草莓挞🍓的小贴士

1、蛋挞皮一定要晾凉！不然奶油遇热会化！ 2、上奶油可以用裱花嘴，好看。我用的小勺🥄，因为懒得洗…

菜谱创建时间：2020-04-10 09:20:40