鲍鱼杏鲍菇

作者： 落叶乔木蔷薇科

杏鲍菇的作法非常广，如此无味又吸其他食材味道的东西怎么做都好吃。沿海人民对于海味的探索还在进行中O(∩_∩)O~鲍鱼与杏鲍菇同做味道极好，口感极好，唯一不好的是俩物形色类似无法辨别。哈哈。身为沿海人，吃食都很清淡，所以调料都是最简单的。

用料

• 新鲜鲍鱼（大） 三只
• 杏鲍菇 一个
• 生抽
• 盐

鲍鱼杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切片

步骤 2

鲍鱼切片

步骤 3

锅里少许油，一点点葱花

步骤 4

先放杏鲍菇，加一点酱油上色，杏鲍菇快熟的时候放鲍鱼

步骤 5

鲍鱼片打卷的时候起锅即可。

鲍鱼杏鲍菇的小贴士

鲍鱼内脏可弃可留，鲍鱼吃海里的水草，所以内脏很干净，可以吃，但是不如肉鲜美。鲍鱼不要过早下锅，容易老。

菜谱创建时间：2012-06-07 19:03:35