豆腐切小块,开水绰一下,捞出晾凉,皮蛋煮熟,切八瓣儿。放入香葱丝。倒入陈醋、生抽。拌匀就可以吃啦。如果有榨菜可以把榨菜切碎,拌在一起,也是不错的。
开饭啦…美味的皮蛋豆腐快手菜
没啥技术含量,生抽别放太多,容易咸