椒盐皮皮虾

作者： Chloesun

第一次做就能很成功做好的一道特别简单的海鲜

用料

• 皮皮虾 1斤
• 洋葱 1/4小个
• 料酒 适量
• 椒盐 适量
• 黑胡椒粉 2勺
• 葱 适量
• 姜 5-6片
• 指天椒 看自己，适量

椒盐皮皮虾的做法步骤

步骤 1

料酒+椒盐/黑胡椒+盐 ➡️腌制20分钟左右

步骤 2

炸第一遍，变色就可以捞起来。（大火烧油热7-8成，下锅炸大概1分钟左右，这个放的偏多，最好分两次）

步骤 3

炸第二遍（同样大火油热，放下去炸脆，大概一分钟，这次放少一点）

步骤 4

洋葱碎，葱段，姜片，蒜蓉炒热

步骤 5

吃辣可放一点指天椒，颜色也好看

步骤 6

成品图，大家适当控油，我也是厨房小白学做的，但味道不错😍

菜谱创建时间：2020-04-09 20:15:57