红薯切片,上锅蒸熟。 和成面团,搓成圆球六成油温下锅炸,炸至金黄熟透即可
用勺子把蒸好的红薯压成泥
加入适量的白糖和糯米粉
和成面团,搓成小圆球。六成油温下锅炸,炸制金黄熟透即可!
红薯小丸子软糯香甜,非常好吃。
面团如果粘手,双手沾上清水再搓就可以了。