孜然菠菜

作者： 格蕾丝小厨

换种方式吃菠菜。孜然在这道菜里不再有烧烤中的浓烈，留下柔和的香气，和其他味道相配合。

用料

• 菠菜 1把
• 孜然粉 1勺
• 白芝麻 1勺
• 干辣椒 3个
• 花椒 1勺
• 蒜泥 1勺
• 老干妈 1勺
• 香油 2勺
• 糖 1勺
• 盐 少许

孜然菠菜的做法步骤

步骤 1

菠菜留叶，洗干净。

步骤 2

干辣椒切段，准备好孜然粉、花椒、白芝麻。

步骤 3

油热，小火炸上图4种料，不用炸熟透，只要有孜然香气出来。

步骤 4

倒入菠菜叶里。

步骤 5

加入其余调料。

步骤 6

拌匀。

菜谱创建时间：2020-04-09 19:39:16