炸酱面～用的是荞麦面

作者： 坎普哦

用料

• 荞麦面 两把
• 胡萝卜 1/4根
• 红萝卜 4个
• 黄瓜花 适量
• 黄豆 适量
• 炸酱 2勺
• 盐 少许

炸酱面～用的是荞麦面的做法步骤

步骤 1

准备食材：胡萝卜切丝，心里美萝卜切丝，黄豆煮熟后脱皮。

步骤 2

我直接用煮黄豆的水继续煮的荞麦面，面煮熟后捞出来过冷水，晾干。

步骤 3

黄瓜花炒熟，加盐少许。（懒得切黄瓜丝，所以用的黄瓜花，这个菜很好吃。）

步骤 4

黄豆视个人口味，可以过油炸一下。（这道配料口感一般，可选。）

步骤 5

配菜焯水。

步骤 6

齐活儿。拌拌就可以吃了。

菜谱创建时间：2020-04-09 19:06:33