蓝莓香蕉芝士Dutch Baby

作者： Tinng

省心好吃又好看的的dutch baby如果你还没做过，一定要尝试一下！这次做的是微微带些甜味，奶香浓郁的蓝莓香蕉和奶酪组合topping。 作为新晋妈咪，现在对于食物的营养成分相当看重。今天使用的食材也是经过精挑细选，含有丰富的活性营养GOS。香蕉富含GOS（低聚半乳糖），蓝莓作为天然水果含有丰富的GOS（低聚果糖），奶油奶酪有助于促进肠道中的益生菌增殖发挥健康作用，这些食材对于宝宝和妈妈的吸收来说都非常有益。 
爱他美是德国销量最佳的高端奶粉，宝宝从出生一直在吃的，我非常放心。这次使用的香港爱他美活性白金版专利组合SYNEO-活性珍稀短双歧杆菌M-16V + 100种结构来模拟母乳低聚糖的GOS/FOS，用活性营养激发宝宝自护力，给宝宝的健康提供坚实的后盾。 下厨房里还有母婴专区，像我一样关注这个领域的大家推荐看下哦，里面的食谱和营养师内容都非常给力：https://www.xiachufang.com/page/market/2382/ 另外如果有购买需求的妈妈宝宝们可以看过来：https://equity.tmall.com/tm?agentId=582023&_bind=true&bc_fl_src=tmall_market_llb_1_746647&llbPlatform=_pube&llbOsd=1

用料

• #松饼部分
• 黄油 10g
• 低筋面粉 20g
• 糖 10g
• 牛奶 70g
• 鸡蛋 1只（约50g）
• #Topping
• 香港爱他美活性白金版 1勺
• 温水 30ml
• 奶油奶酪 70g
• 糖 7g
• 蓝莓 适量
• 香蕉 半根
• 蜂蜜 适量
• 糖粉 适量
• 百里香 装饰

蓝莓香蕉芝士Dutch Baby的做法步骤

步骤 1

准备好原料。

步骤 2

将松饼部分的原料（除黄油）称量后放入量杯，用手持搅拌棒搅打均匀即可（或者打蛋器混合均匀也可以）

步骤 3

烤箱预热210度。直径15厘米的铸铁锅放入黄油后，放入烤箱一起越热。

步骤 4

黄油完全融化后倒入松饼面糊送入烤箱烤15分钟。

步骤 5

爱他美奶粉用温水冲开备用

步骤 6

奶油奶酪融化至室温，加入砂糖翻拌均匀，并慢慢加入冲泡好的奶，一边加一边搅打

步骤 7

奶酪酱搅打成很顺滑的厚酸奶状即可

步骤 8

香蕉切片

步骤 9

松饼烤好后，稍稍等待其降温，将奶酪酱放在松饼上，摆放好切片的香蕉，蓝莓

步骤 10

淋上蜂蜜，撒一些糖粉，摆上百里香，让它更诱人！

蓝莓香蕉芝士Dutch Baby的小贴士

奶粉中的活性物质不耐高温，记得使用低于60度的温水冲泡

菜谱创建时间：2020-04-09 18:08:32