快手菜 蒜蓉金针菇 好吃不油腻

作者： 知足常乐2020313

这是一道清淡口味的家常菜。蒸菜简单营养。

用料

• 金针菇 1把
• 蒜 3瓣
• 盐 少许
• 酱油 少许
• 葱花 少许
• 胡萝卜 半根
• 小番茄 1个
• 高汤 适量

快手菜 蒜蓉金针菇 好吃不油腻的做法步骤

步骤 1

金针菇洗净。

步骤 2

放盘里摆好。

步骤 3

中间放蒜蓉。

步骤 4

锅中烧开油爆香蒜蓉（蒜蓉我在碗中拌了少许盐再放盘中的），淋适量酱油。

步骤 5

切一些胡萝卜丝，半月形片，一个圆形片，摆好。

步骤 6

加一勺高汤（我用的鸡汤），没有高汤放少许凉开水也行，不要放太多哦。

步骤 7

蒸好再整理下，我没来得及整理😋（这个小番茄是蒸好后放上面的，也可以把番茄切碎放中间），撒少许葱花开吃，很香😋。

快手菜 蒜蓉金针菇 好吃不油腻的小贴士

根据自己的口味放调料。

菜谱创建时间：2020-04-09 16:07:46