西芹浓汤

作者： Makarovsky

用料

• 西芹 5根
• 土豆 1个
• 菠菜 50克
• 洋葱 半个
• 黄油 25克
• 浓汤宝 鸡汤味一个
• 大蒜 2瓣
• 牛奶 随意
• 搅拌棒 需要把汤中食材捣烂
• 盐 浓汤宝里有盐分的应该，因此要灵活一点

西芹浓汤的做法步骤

步骤 1

大蒜切碎，洋葱切块，黄油融化，把洋葱和大蒜炒香

步骤 2

400毫升热水，兑浓汤宝加入锅中，一直保持中火

步骤 3

土豆切得碎一点，放入锅中

步骤 4

西芹切成丁，也放入锅中煮。放2g盐（浓汤宝中已经有盐分了）。煮到锅内食材全部软烂

步骤 5

加切碎的菠菜用来增色。再加入适量的牛奶，好这口可以放多点，但会影响汤色。2分钟后用搅拌棒搅拌一下汤，过筛，装盘。

步骤 6

也可以作为意面的浇头

步骤 7

以上

菜谱创建时间：2020-04-09 15:48:49