好吃到停不下的 喜饼夹 鱿鱼蒜薹丁

作者： 般若白莲花

女儿很喜欢的一道菜，每次吃都喜欢的停不下来😃。这道菜可以用喜饼夹着吃，不喜欢吃甜的朋友也可以用原味的面饼或者馒头夹着吃，总之都很方便啦！现在的蒜薹很嫩，买一条肥肥的鱿鱼，一起来享受美食吧！

用料

• 蒜薹 200克
• 鱿鱼 1只 约300克
• 青辣椒 2个 约80克
• 葱 一小段 约20克
• 味极鲜 2勺
• 盐 5克
• 蚝油 1小勺
• 喜饼或者奶香饼 6个

好吃到停不下的 喜饼夹 鱿鱼蒜薹丁的做法步骤

步骤 1

蒜薹，青椒，葱洗净备用。(不能吃辣的可以不放辣椒，或者改成不辣的彩椒，炒出来更漂亮)

步骤 2

鱿鱼放到开水里烫一下，一分钟就可以，马上变成白白胖胖的啦。狠狠心把鱿鱼切成长条😜

步骤 3

继续切成鱿鱼丁。

步骤 4

蒜薹和青椒也不能放过，全部切成丁😃。

步骤 5

葱也可以切的小一点。

步骤 6

热锅里放少许油，然后放入葱花。

步骤 7

炒出香味加入蒜薹丁和青椒丁，大火翻炒一分钟。多么青翠的色彩啊！

步骤 8

然后加入鱿鱼丁，继续翻炒2到3分钟 ，这时可以把火调小一点哦！同时陆续加入味极鲜和盐。也可以看自己的口味，酌情调整一下，我比较喜欢咸一点点。😊

步骤 9

最后出锅前，加入一小勺蚝油。

步骤 10

装盘，哇！太香啦！😝

步骤 11

喜饼用刀在中间剖开，不要全切开，留一点连着好夹菜哦😊

步骤 12

来吧来吧！不要客气，大口吃！

步骤 13

有时候，幸福就是这么简单。😘

好吃到停不下的 喜饼夹 鱿鱼蒜薹丁的小贴士

因为鱿鱼是熟的，所以这道菜需要炒的时间还是比较少的。看自己的口味，喜欢蒜薹脆一点就少炒一会儿，总之大家吃的开心就好啦！

菜谱创建时间：2020-04-09 14:57:01