纯素芝麻薄脆饼干

作者： THREE2020

失败的纯素芝麻薄脆

用料

• 冠达椰浆（实际用的丽尔泰椰浆1:1兑水）） 60g
• 太古糖粉（实际用的红糖减量40g） 60g
• 植物油 30g
• 纯净水 25g
• 盐 1g
• 生白芝麻 115g
• 王后低筋粉 （实际用的新良低筋粉） 40g

纯素芝麻薄脆饼干的做法步骤

步骤 1

把水倒入椰浆，再把盐倒进椰浆搅匀融化。

步骤 2

再倒入油，搅匀，加糖搅匀。

步骤 3

加芝麻低筋粉搅匀后，把所有原料倒进裱花袋，再挤到烤盘上，烤盘需要先刷油。

步骤 4

烤箱上火180 ，下火160，大概烤五六分钟，表面上色即可。

纯素芝麻薄脆饼干的小贴士

没有按原配方，最后没能从裱花袋挤出，只能用勺子摇到烤盘上，出来味道还不错，如果按原配方，饼干估计会很甜很油。如果有需要可以问我要原配方视频操作过程。

菜谱创建时间：2020-04-09 14:37:52