煎茄子🍆圈

作者： 巧巧妇人

北京家常风味，健康又快手，营养全面，茄子的新吃法，不油腻！ 一盘能下三碗饭！ 这道菜很鲜美，很适合孩子、家庭聚会，换换新鲜口味，棒棒哒！ 享受生活的乐趣，每一个作品都像自己的孩子一样喜欢……

用料

• 茄子 1个
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 面粉 30克
• 虾仁 15个

煎茄子🍆圈的做法步骤

步骤 1

准备好茄子🍆

步骤 2

把茄子切成圈

步骤 3

把茄子🍆心切碎

步骤 4

切点西红柿🍅

步骤 5

准备虾仁

步骤 6

把虾仁切碎

步骤 7

牛肉

步骤 8

切碎牛肉

步骤 9

把西红柿和茄子放入面粉，再少放一点淀粉

步骤 10

放入虾仁

步骤 11

另外一个加点牛肉

步骤 12

两种馅料分别搅拌均匀，两种不同风格哦！

步骤 13

热锅凉油，小火下锅慢煎，两面金黄即可出锅！ 茄子圈出锅了，鲜虾味美，牛肉高蛋白，低脂肪^_^

煎茄子🍆圈的小贴士

这道菜很鲜味，很适合孩子，家庭聚会，新鲜换换口味，棒棒哒，享受生活的乐趣，每一个作品都像自己的孩子一样喜欢……

菜谱创建时间：2020-04-09 14:29:22