面粉一半开水,一半冷水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒半小时
切成6等份,取一片抹上食用油
另一片盖在上面重叠
擀成一个圆形的饼
刷上一层油烙
上面再刷一层油
烙至两面金黄
把两个饼撕开
放上生菜,黄瓜和煎好的鸡柳
中午当午餐了,一共卷了三个,女儿一口气吃了俩,有当年大饼油条的味道,哈哈
完美