早餐爱心米饼

作者： 晨曦阳光123

昨天妈妈带来了老家的糯米粉，今天早餐就煎来吃了，单独吃糯米饼自带微甜，特别好吃！有点儿想起来小时候妈妈的味道！ 然后蘸点番茄酱或者白糖吃，味道也不错，外脆里糯， 面相有点儿像那个鲜花饼呀！哈哈

用料

• 糯米粉 180克
• 番茄沙司 10克
• 温开水 1小碗
• 调和油 1大勺

早餐爱心米饼的做法步骤

步骤 1

1.用温开水加入糯米粉里，搅拌成面絮，揉成面团。 2.锅里热油，小火慢煎，煎至两年金黄即可，由于要做造型，用圆形的模具有点厚，所以我用小火慢煎的，不过正常吃还是中小火吧！

步骤 2

成品图1

步骤 3

成品图2

早餐爱心米饼的小贴士

注意这里的糯米粉不是纯糯米粉，是米粉子和糯米混合打出来的，因为纯糯米粉油煎太软和粘不成型，纯米粉油煎又太硬，所以混合出来口感会比较好吃。

菜谱创建时间：2020-04-09 13:52:47