青椒猪肝❗️不腥超nun

作者： Imhe

猪肝很补血哇~本人从小贫血，近期看了很多营养学的书，书中提到食疗➕补充剂➕运动可以治疗大部分疾病，并且🈚️痛苦😖希望大家都可以健健康康^

用料

• 猪肝 350克
• 青椒 6个
• 洋葱 半个
• 小米辣 两个
• 老抽 半勺
• 料酒 两勺
• 盐 一小撮
• 细砂糖 一勺
• 酱油 适量我喜欢吃淡的
• 淀粉 挂上猪肝即可
• 姜片 3片

青椒猪肝❗️不腥超nun的做法步骤

步骤 1

猪肝清水洗净，切成4毫米厚的片状，我喜欢吃厚厚的。 在用清水一直洗，直到没有血水。 加淀粉洋葱半个柠檬的柠檬🍋汁➕料酒➕盐➕白胡椒➕盐，白糖➕老抽腌制15分钟。这部很重要焯水之家再加一勺淀粉抓匀

步骤 2

开水♨️下锅焯水至变色，大约一分钟多一点

步骤 3

锅里加油，多一点⬇️辣椒炒出水炒软乎乎➕猪肝 (超过水的猪肝再加一勺料酒和酱油下锅前！)炒断生就OK啦！！！超级nun

菜谱创建时间：2020-04-09 10:53:58