卤肉饭

作者： 想要简单生活的Ling

超下饭！

用料

• 五花肉 200克
• 洋葱 半个
• 鸡蛋 4个
• 八角 半个
• 香叶 半片
• 大蒜 1瓣
• 冰糖 2克

卤肉饭的做法步骤

步骤 1

五花肉切小块，洋葱切丝，鸡蛋水煮去壳。

步骤 2

起锅放入多一点的油，放入洋葱丝煸炒，炸至边缘微微焦黄捞出备用。

步骤 3

锅中留少许的油，放入五花肉煸炒，倒出多余的油，加入盐，酱油，炸好的洋葱丝，加入水，放入八角，香叶，大蒜，冰糖，白煮蛋，小火炖煮1小时。

卤肉饭的小贴士

1.懒得焯水了。 2.用红葱头更正宗。

菜谱创建时间：2020-04-09 04:57:25