鸡蛋、淡奶油和糖混合均匀。也可以用打蛋器轻轻打几下。
加入椰蓉并搅拌均匀,放置半小时。
步骤二放入挞皮,烤箱预热220度后,上下火200度,25分钟即可。
也可1蛋+180淡奶油。我家中老人家喜欢低糖的,也可减糖至30克。