南瓜蒸熟碾碎,趁热加入砂糖混合,等凉了加入糯米粉混合成不黏手的面团,捏小块搓圆,滚上芝麻
冷油下锅,全程小火,看别的评论说会炸,所以我全程小火,没有出现炸起来的情况。待南瓜球浮起,用漏勺轻轻按压再放开,如此多次。
炸到金黄就可以起锅了
里面非常好吃
1、冷油下锅,保持小火 2、轻轻按压再放开多次,这样做出来会容易膨大空心