韭菜炒鸡蛋

作者： torazi

说是对男性健康有促进作用，从来没做过尝尝

用料

• 韭菜 克
• 鸡蛋 个
• 盐 克
• 油 克
• 胡椒粉
• 葱花

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净，我还把不整齐的根去掉了，切小段

步骤 2

鸡蛋打散，加几滴水，几粒盐，打出泡沫备用。切葱花少许备用

步骤 3

热锅凉油下入葱花，下入蛋液，将要成型捞出备用

步骤 4

锅中再来点油，下韭菜梗，10秒微软，全部韭菜进锅，翻一下，加了几粒白糖提鲜，加盐，和花椒粉少许，翻炒拌匀，即刻出锅

韭菜炒鸡蛋的小贴士

1鸡蛋加点水和盐打散出泡，之前有加过料酒会有怪味，此后不再放料酒 2葱花炒鸡蛋绝配 3韭菜是挺爱熟的 如果你也成功了，收藏一下吧🛫️

菜谱创建时间：2020-04-08 21:20:49