熬夜族失眠族挚爱养生汤田七花旗参石斛煲鸡

作者： 咪咪高

田七清热散淤散结，止血，淤血阻滞都适用。田七花旗参石斛，平时就算不放肉清煲养生茶我都经常煲给家人喝。家里朋友送了只家养走地鸡，我就全鸡煲了。

用料

• 花旗参 50克
• 石斛 30克
• 田七（20头左右） 50克
• 无花果干 5个
• 瑶柱 10粒
• 全鸡 1只
• 蜜枣 1个
• 姜片 3片
• 羊肚菌 6个
• 盐 5克

熬夜族失眠族挚爱养生汤田七花旗参石斛煲鸡的做法步骤

步骤 1

洗净汤料，羊肚菌可提早泡发20分钟。

步骤 2

湛江走地鸡，冷锅飞水，过冷河捞起备用。

步骤 3

砂锅注入3.5升水，倒入全部材料，大火烧开滚5分钟，转小火，煲1.5个钟。

步骤 4

关火加盐。

熬夜族失眠族挚爱养生汤田七花旗参石斛煲鸡的小贴士

平时家里日常煲汤都用鸡壳，没什么油，家里中老年人可以一起喝。全鸡煲汤表面有层鸡油。适合体虚者清补。 田七我喜欢买整只的。煲一次其实煲不开，煲完汤可以捞起切片放急冻，下次煲汤拿出来用。田七我一般煲两次，物尽其用。也可以把田七拿去药房打粉，老年人吃汤前放一勺粉，连汤连田七粉一起吃，效果也不错。

菜谱创建时间：2020-04-08 20:52:04