烤鸡翅～烤箱版

作者： 暖暖s妈妈

小的时候最喜欢吃鸡翅，听妈妈说吃了鸡翅会梳头发（就是自己会扎辫子😄）所以有鸡翅都是留给我吃，你们懂得！长大后就自己研究着做好吃的鸡翅，今天给大家分享一个烤箱版的烤鸡翅……

用料

• 鸡翅 12个
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺半
• 糖 少量
• 盐 一点就好
• 蜂蜜或者鸡蛋一只 （我这次用的是鸡蛋）
• 葱姜蒜 切末
• 料酒 2勺
• 孜然粉 喜欢吃的多加

烤鸡翅～烤箱版的做法步骤

步骤 1

把鸡翅化冻，用凉水清洗血水后控干水，把上述材料（除了鸡蛋或者蜂蜜）都倒进装有鸡翅的盆子里，用手给鸡翅做个按摩，戴手套使劲按摩一下，放入冷藏三个小时左右腌制入味，没时间的可以多按摩会冷藏时间短点😄

步骤 2

腌制好后放入烤盘，烤盘铺上锡纸，我用的是上下火200℃[根据自己家烤箱脾气定，我家的是35L的脾气大，嘻嘻]十分钟反面，再过十分钟就OK啦，最后抹上蜂蜜或者鸡蛋液烤5分钟出炉

步骤 3

是不是看着还不错，出炉撒上点芝麻，嗯嗯美味！简单又好吃，你们也做一下吧😄

菜谱创建时间：2020-04-08 19:42:42